總有很多人醉心英國人的悠閑生計，偶而在酒吧一坐就是半天。殊不知，英國人的壓力原來相當大的。一項統計數據闡揚，英國人平均每天有36分鍾在焦慮，每年有很多人因為患有抑鬱症而不得不放棄平居的工作和生計。“減壓”因此成為英國人的流行詞彙，“減壓食品”也漸漸在英國有了專櫃。 big big shop網上超市有過百款商品，從新鮮食材、保健食品，到個人護理產品及數碼家電，都為你挑選最好，讓你安坐家中上網選購，更可盡享各項優惠及送貨服務！ 走進我們任何一個一家英國對於大型企業連鎖超市，都能及時發現學生標明“減壓食品”的貨架，從大米到巧克力、酸奶，從蔬菜到牛肉、面包，幾乎可以囊括了各種食材。在以年間，逐漸發展起來的“減壓食品”在英國已經是成為一個年利潤橫跨10億英鎊的食品情況趨向。自2006年以來，這類食品的銷量增加了143%。 減壓食品聽上去和同類食品沒有任何差別，只是在食材中添加了歐米茄-3脂肪酸，B族維生素，以及多種氨基酸，可以幫助人們調節心情舒緩壓力。比如有些面包的包裝上標有歐米茄-3脂肪酸，它的口感和普通面包一樣松軟，但是卻有提高記憶力舒緩焦慮的功效。另外，含B族維生素的“情緒食品”主要是日常可見的蔬果、肉類、大米等，都有助人們舒緩情緒。 雖然“情緒食品”在一般食品價格比同類1倍多貴，但人們還是買了很多這種食物的。英國營養學家麥克·弗蘭克林告訴記者，中年人是主要購買者，因為他們要面對來自方方面面的壓力，也越來越開始注意自己的身體健康。 相關文章： 如何在超市購買健康食品 超市裏買的鹹鴨蛋需要煮嗎 超市裏的藍莓在吃之前需要清洗嗎?